もくじ
ふわふわ雲のかき氷 道の駅たがみ?
新潟県にある道の駅たがみでは、
この夏、食材からかき氷機まで、
新潟産にこだわったかき氷が、登場しました。
ふわふわ雲と名付けられたかき氷は、
3種類で、田上産の梅や、桃など夏を代表する食材です。
田上特産にこだわった「ふわふわ雲のたがみのかき氷」 サカタ製作所のかき氷機を導入
かき氷機も新潟産で、
長岡や三条の刃物職人の技術が活かされた
最新鋭の機械でフワフワした氷を切り出しています。
このかき氷は、9月中旬まで、楽しめるそうです。
梅ソフトクリームが、あります。
田上町特産の越の梅で、
ほうばると、青梅の爽やなかおりが、
口いっぱいに広がります。